• Vous êtes

    Vous êtes

    un restaurant
  • Depuis 2011, CASTALIE est devenue la référence en eau microfiltrée pour les restaurateurs engagés et exigeants. Près de 90% de nos fontaines ont été conçues et fabriquées en France. Notre large gamme de solutions techniques permet de générer des économies de place et un gain de temps parfois considérables.
    C’est grâce à cela, ainsi qu’à notre équipe réactive et engagée, que CASTALIE s’est assuré cette position de leader de l’eau microfiltrée sur les tables des meilleurs restaurants parisiens et de France.
  • ParoleS de clients

    Restaurants étoilés, bistronomiques, ou tout simplement amoureux des bons produits : ils ont choisi l’eau microfiltrée CASTALIE.
    Nous les laissons vous raconter leur choix et leur expérience…
Château de Bourdeau

Château de Bourdeau

Delphine Evans, directrice du Château de Bourdeau, est très attentive à l’expérience que pourront avoir ses clients au restaurant. Elle a choisi CASTALIE pour son goût, sa simplicité, et vous
raconte son expérience.
DAROCO

DAROCO

Alexandre Giesbert, co-fondateur de Daroco, propose l’eau plate et l’eau pétillante CASTALIE dans son restaurant et vous raconte son choix, ainsi que son expérience.
D’autres témoignages à venir…
  • VOS AVANTAGES à choisir Castalie

Un choix pratique et un gain de place

Un choix pratique et un gain de place

Plus besoin de commander, stocker et manipuler des caisses de bouteilles. L’eau est prête : fraîche et à volonté, plate ou gazeuse.
Une eau de dégustation

Une eau de dégustation

Très peu chargée en sel et microfiltrée, CASTALIE mettra en valeur les plats et les vins servis à vos clients. Dégustez, vous verrez !
Une eau maison, à votre image

Une eau maison, à votre image

Transformée sur place, comme le sont tous vos produits bruts de qualité. Servie dans de jolies bouteilles personnalisables avec le logo de votre restaurant.
Un geste éco-responsable

Un geste éco-responsable

Une bouteille d’eau parcourt en moyenne 900 km avant d’être servie sur la table. Choisir l’eau microfiltrée, c’est aussi faire le choix de consommer local, d’éviter le transport et le gaspillage du verre.
  • Des équipements adaptésà tous les cas de figure
  • Des équipements adaptés
    à tous les cas de figure

    Notre exigence : un service client d’excellence

    Nos différences :

    Réactivité : une belle équipe technique pour des interventions rapides en cas de besoin, même le samedi.

    Adaptabilité : des solutions techniques pour tous les établissements, toujours dans l’optique de vous faciliter la vie en vous faisant économiser de la place et du temps de manipulation.

    Transparence : Nous sommes en grande partie fabricants de notre matériel. C’est plus simple pour vous proposer l’installation la plus logique pour votre restaurant.

    en savoir + SUR nos fontaines

 NOS SOLUTIONS & SERVICES POUR LES restaurants

NOS SOLUTIONS & SERVICES
POUR LES restaurants

Après avoir étudié ensemble vos besoins en eau et vos contraintes d’espace, nous trouvons avec vous la solution idéale pour votre établissement.

Notre offre comprend l’installation de votre équipement, les quatre entretiens par an du matériel et du système de filtration, ainsi que tous les services d’assistance client dont vous pourrez avoir besoin : formation du personnel à l’utilisation et au discours, conseils, dépannages du lundi au samedi.

Nous fournissons également les bouteilles personnalisables dans lesquelles vous pourrez servir votre eau maison, ainsi que leurs bouchons.

Découvrez nos équipements

  • LE RÔLE DE L’EAU  AU RESTAURANT
  • LE RÔLE DE L’EAU
    AU RESTAURANT

    Dans tous les restaurants où nous sommes présents, CASTALIE est un gage de qualité et d’une certaine approche de la restauration. Celle qui consiste à s’approvisionner en français autant que possible, en bons produits bruts, transformés sur place.
    En eau comme dans tous les ingrédients que nos clients sélectionnent et travaillent avec soin… la recette de leur succès.

    Vos clients vous font confiance sur la sélection des vins et des plats qui leur sont servis. En leur proposant une eau de dégustation Castalie, neutre en bouche, vous vous assurez que les arômes garderont toute leur saveur au cours du repas, et qu’ils ne les en apprécieront que davantage.

    en savoir + SUR NOTRE ENGAGEMENT