SOON GRILL – Paris 3

Soon Grill
Avec Soon Grill, le chef Sunghak HAN, avec une carte proposant les plus belles viandes du monde, vous entraîne loin des sentiers battus, au cœur de la culture culinaire coréenne.

La Corée est un pays reconnu pour la variété et la qualité de sa cuisine. Ses grands classiques ne sauraient éclipser un répertoire unique à la gloire du goût. Tous les plats et accompagnements se partagent sur la table. Soon Grill fait preuve que tout est important ; l’accueil, l’atmosphère, l’art de la table…

Sunghak HAN, chasseur de saveurs et chef de Soon Grill, ne cesse de chercher pour proposer une cuisine à la fois authentique et créative qui sait plaire autant aux amateurs de cuisine coréenne qu’à celles et ceux, venus découvrir la sensation de la cuisine traditionnelle du pays de matin calme.

Barbecue, raviolis, galette de kimchi, dolsotbibimbab autant de plats qui sont représentatifs de la richesse de ce pays où l’harmonie côtoie la variété.

L’architecture intérieure du restaurant, précise, moderne, sublime, est à l’image de la cuisine, qui privilégie la qualité, l’authenticité des produits et le respect des saisons.

En toute cohérence, l’eau microfiltrée Castalie y trouve sa place. Pure, neutre en goût, elle accompagne les mets et vins, tous issus de la biodynamie.

Soon Grill

Site Web

78, rue des Tournelles

75003 Paris

Tel : 01 42 77 13 56

Soon est le prénom de la mère du chef et signifie « pureté » en coréen.